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Essen und Trinken

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen – so sagt man jedenfalls. Wenn dann noch die kulinarischen Spezialitäten unserer Region mit im Spiel sind – dann steht einem genußvollen Urlaub nichts mehr im Wege. Und von Essen und Trinken verstehen wir etwas.

Ostseegericht

Kennen Sie schon das aktuelle Ostseegericht ? 

Ostsee-Strandfrühstück

Frühstück mit besten Aussichten kann in Ostholstein an verschiedenen Orten genossen werden. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstück am Wasser und bei abwechslungsreichem Rahmenprogramm: Ostsee-Strandfrühstück 2016

Frischer Fisch direkt vom Kutter

Die Anlandestellen von fangfrischem Ostseefisch in der Region finden Sie in allen Ostseehäfen der Küste. Über einen SMS-Ticker erfahren Sie tagesaktuell, welcher Fisch Ihnen von welchem Fischer fangfrisch angeboten wird.

Fischbrötchen

Oder Sie genießen gleich an der kleinen Bude vor Ort ein frisches Fischbrötchen.

Schinken- und Fischräucherei

Bei uns gibt es Orte, in denen der Himmel voller Schinken hängt... Das glauben Sie nicht? Dann sollten Sie unbedingt in einer unserer berühmten Schinkenräuchereien einkehren, um die leckeren Holsteiner Spezialitäten zu probieren.

Mindestens genauso empfehlenswert ist der Besuch einer unserer Fischräuchereien, die Sie sowohl an der Küste als auch im Landesinneren vorfinden!

Hof-Cafés

Nach soviel Herzhaftem darf etwas Süßes aber nicht fehlen. Dafür empfehlen wir Ihnen die Einkehr in eines der gemütlichen Bauernhof-Cafe’s, wo der Kuchen noch nach altem Hausrezept gebacken wird.